Beskrivning
Olivolja – Castillo de Canena Arbequina, 500 ml
Denna extra jungfruolivolja kommer från Castillo de Canena, ett familjeföretag med djupa rötter i Jaén, Andalusien. Här produceras olivolja med stor omsorg och respekt för både råvara och tradition, vilket har gjort producenten internationellt erkänd och högt ansedd bland kännare.
Arbequina-oljan är mild, fruktig och balanserad, med nyanser av grön oliv, valnöt, äpple, persika och kvitten. Avslutet är mjukt med en lätt örtighet och diskret mandelton. En olivolja som låter råvarorna tala och som passar särskilt väl till sallader, grönsaker, fisk eller som avslutande ringling över en färdig rätt.
Att ha denna olja framme i köket eller på matbordet blir en naturlig del av en genomtänkt dukning – där smak, estetik och kvalitet möts i det lilla.
-
Varumärke: Castillo de Canena
-
Ursprung: Spanien, Andalusien (Jaén)
-
Ingredienser: Extra jungfruolivolja av sorten Arbequina
-
Smakprofil: Fruktig och mild med toner av grön oliv, äpple, persika, kvitten och mandel
-
Användning: Sallader, grönsaker, fisk, bröd eller som finishing oil
-
Allergener: Inga
