Beskrivning
Tartufata är en italiensk klassiker för alla som tycker om tryffel. En smakrik röra gjord på finhackade champinjoner och sommartryffel i olja med karaktäristisk tryffelsmak.
Använd tartufata som smaksättare i pasta och risotto, bred den på crostini eller bruschetta eller servera en klick till grillat kött och rostade grönsaker. Den är också riktigt god tillsammans med ägg, potatis och ost. Prova att röra ner lite i en gräddig pastasås, det behövs inte mycket för att sätta smak.
Bakom produkten står det italienska familjeföretaget Stefania Calugi som med generationers erfarenhet förädlar vit och svart tryffel till traditionella italienska delikatesser.
En liten burk med många möjligheter!
- 85g
